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Plätzchen

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Baumschmuck aus Lebkuchenteig vegan

21. Türchen Rezept Baumschmuck Zutaten Lebkuchenteig 125 g Zucker 40 ml Wasser 375 g Agavendicksaft 15 g Zimt 2 TL Nelken 1,5 TL Kardamon 1 TL Muskat 1,5 TL Pottasche + 50 ml Wasser 3 TL Hirschornsalz + 50 ml Wasser 300 g Weizenmehl 300 g Roggenmehl 40 ml Wasser…

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Mandelplätzchen mit Bananen

15. Türchen Rezept Zutaten 100 g Mehl 75 g Margarine 50 g gemahlene getrocknete Bananen 25 g gemahlene Mandeln 2 TL Zucker 2 TL Nussmus Aus allen Zutaten einen Teig herstellen. Falls der Teig zu krümelig ist einen kleinen Schuss Pflanzenmilch unterkneten. Den Teig für ca. 60 Minuten gut kühlen.…

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Schoko-Haselnuss Plätzchen mit Konfitüre

14. Türchen Rezept Zutaten 80 g Mehl 2 EL Kakao 30 g Puderzucker 3 TL Haselnussmus 45 g Margarine Konfitüre Alle Zutaten (außer die Konfitüre) zu einem Teig verarbeiten. Falls der Teig zu krümelig ist, etwas pflanzliche Milch hinzufügen. Für ca. 1 h kühl stellen. Den Teig zu gleich großen…

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Nuss Nougat Plätzchen

12. Türchen Rezept Zutaten 100 g Mehl 65 g Margarine 35 g Zucker 25 g gemahlene Nüsse 1 Tl Kakao Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und für ca. 30 Minuten kühl stellen. Falls der Teig zu krümelig ist, einen kleinen Schluck Pflanzenmilch unterkneten. Teig aus dem Kühlschrank nehmen und…

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Lebkuchen Figuren Vegan

11. Türchen Rezept Lebkuchen Figuren Zutaten Lebkuchenteig 125 g Zucker 40 ml Wasser 375 g Agavendicksaft 15 g Zimt 2 TL Nelken 1,5 TL Kardamon 1 TL Muskat 1,5 TL Pottasche + 50 ml Wasser 3 TL Hirschornsalz + 50 ml Wasser 300 g Weizenmehl 300 g Roggenmehl 40 ml…

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Spritzgebäck vegan

9. Türchen Rezept: Spritzgebäck vegan Zutaten: 300 g Mehl 200 g Margarine 100 g Puderzucker Prise Salz Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Etwas Pflanzenmilch hinzufügen, sodass der Teig spritzfähig wird. Am besten du gibst erst ein kleines bisschen Milch dazu, sodass dein Teig nicht flüssig wird. Es ist wichtig,…

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Zimtsterne ohne Zucker und vegan

4. Türchen Rezept Zimtsterne Für die Plätzchen 9 Datteln 200 g Mandeln +etwas Mandelmehl zum ausrollen 2 TL Zimt 2 EL flüssiges Kokosöl 3 EL Ahornsirup Prise Salz Datteln und Mandeln gemeinsam mahlen. Dattel-Mandel Gemisch mit dem Rest der Zutaten vermischen, zu einer Kugel rollen und mit einem Nudelholz vorsichtig…

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Lebkuchenherzen vegan

3. Türchen Rezept Lebkuchenherzen Zutaten Lebkuchenteig 125 g Zucker 40 ml Wasser 375 g Agavendicksaft 15 g Zimt 2 TL Nelken 1,5 TL Kardamon 1 TL Muskat 1,5 TL Pottasche + 50 ml Wasser 3 TL Hirschornsalz + 50 ml Wasser 300 g Weizenmehl 300 g Roggenmehl 40 ml Wasser…

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Dominosteine vegan

1. Türchen Heute kommt das erste Türchen meines Rezepte Adventskalender! Wer von euch hat sich schonmal gedacht, dass die Füllung von Dominosteinen viel zu geleeartig ist und hat sich gleichzeitig eine Alternative gewünscht? Und dann am besten eine, die auch noch vegan ist. Hier habe ich ein Rezept für euch,…

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Halloween Skelett Cookie Rezept vegan

Heute gibt es ein ganz einfaches, schnelles Halloween Rezept für dich! Dazu brauchst du einen Lebkuchenmann-Ausstecher, den du als Vorlage für dein Skelett umfunktionierst. Alternativ kannst du dir eine Form aus Pappe ausschneiden und den Mürbeteig somit ausschneiden. Das Rezept ist ein einfaches 1,2,3 Mürbeteig Rezept (3 Teile Mehl, 2…